Лето, жарко, аппетита нет, хочется только пить, но и желудок периодически напоминает о себе. Что и как есть, чтобы не было еще жарче и не мучиться вдобавок тяжестью в желудке?
Вот несколько советов
Поставьте себе цель: съедать, по крайней мере, пять порций свежих фруктов в день. Пример: выжать сок, смешать с натуральным йогуртом или молоком, приготовить пюре(кому как короче).
Свежие овощи и фрукты, конечно, полезны. Но в жару существует опасность того, что ваш желудок не справится с их большим количеством. Чтобы не перегружать его, рекомендуется съедать за один прием только маленькие порции: один банан или половину небольшой дыни. Это гораздо лучше, чем большая порция салата. В пищу хорошо также добавлять свежие травы, чеснок, лимон или лайм - они подействуют освежающе, а вот от перца чили или имбиря лучше отказаться - от них станет еще жарче.
В жару, обычно к вечеру, просыпается зверский аппетит. И все кончается тем, что на ночь съедается слишком много. Холодный питательный ужин - овощной салат с кусочком хлеба и сыра, огурец, и дальше в таком же духе.
Летом очень важно поддерживать водный баланс изнывающего от жары организма большим количеством жидкости. Как известно, горячие напитки освежают гораздо лучше холодных, поэтому чай так популярен в Средней Азии. Тогда почему бы не заварить кипятком свежие листики мяты, и жажда больше не будет мучить.